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人民網(wǎng)>>英國頻道

英國將成立專門機(jī)構(gòu)打擊食品犯罪

劉石磊

2014年09月05日15:34    來源:新華網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:英國將成立專門機(jī)構(gòu)打擊食品犯罪

   新華網(wǎng)倫敦9月4日電(記者劉石磊)“馬肉風(fēng)波”去年在英國鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。英國政府4日公布一份報(bào)告說,決定采取成立專門機(jī)構(gòu)等多重措施打擊食品犯罪,確保食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)處于嚴(yán)格監(jiān)管之下,減少食品欺詐和食品安全問題。

   2013年初,英國、愛爾蘭食品安全機(jī)構(gòu)陸續(xù)在牛肉漢堡肉餡中發(fā)現(xiàn)馬肉,此后“掛牛頭賣馬肉”事件不斷擴(kuò)大,波及歐洲多國。英國主管食品安全的環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部此后委托專家組對完善食品監(jiān)管體系、打擊食品犯罪提出建議。

   這一專家組4日發(fā)布報(bào)告,提出的建議包括:成立專門的打擊食品犯罪機(jī)構(gòu),重點(diǎn)打擊標(biāo)簽與實(shí)物不符等食品欺詐現(xiàn)象;加強(qiáng)信息收集和共享,讓食品犯罪鏈條難以維系;對食品行業(yè)進(jìn)行新一輪的、不預(yù)先通知的審計(jì)檢查;提高實(shí)驗(yàn)室檢測能力,對食品的純正性進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化檢測;鼓勵(lì)食品行業(yè)自覺追溯供應(yīng)鏈源頭。

   這份報(bào)告的主要作者、貝爾法斯特女王大學(xué)教授克里斯·埃利奧特說,英國的食品安全性是世界一流的,不過,這些建議尤其是建立完善的食品犯罪預(yù)防體系,將進(jìn)一步提升食品安全水平,杜絕食品造假等事件。

   英國環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)大臣伊麗莎白·特拉斯表示,這些建議會(huì)被“完全采納”,在其中一些方面政府已經(jīng)著手行動(dòng),比如加強(qiáng)信息共享,從明年起強(qiáng)制加貼食品原產(chǎn)國標(biāo)簽等。特拉斯說,這些行動(dòng)對恢復(fù)消費(fèi)者信心起到了作用,英國超市中的牛肉銷量已出現(xiàn)10%的增長。

(責(zé)編:張茜、燕勐)


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